Често ми задават въпроса ‘‘Откъде си набавяш протеин?‘‘ Е, според последни проучвания най-добрият и чист протеин, който се усвоява в най-голяма степен, можем да си набавим от бобовите храни, суровите ядки и семената. Бобовите храни са всички видове боб, леща, нахут, соя. Единствения проблем при соята е, че е генно […]
Протеините (аминокиселините), въглехидратите (захарите) и мазнините (есенциалните мастни киселини) са главните градивни блокчета, гориво и преносители, от които се нуждае тялото, за да бъде здраво. С термина протеин се обозначава структурата, изградена от свързани във верига аминокиселини. Обикновено използваме тази дума, когато определяме нуждите на тялото, но е важно да […]
С огромно вълнение споделям рецептата на една от любимите ми сурови торти! Необходимите продукти за блата са: 300 гр. накиснати за около 8-12ч. бадеми 100гр. накиснати за около 6-8ч. орехи 20 фурми 2 с.л. какао 2 с.л. кокосово масло В кухненски робот или мощен блендер смесете ядките, фурмите […]