Боб мунг се използва както в индийската, така и в кухнята на Китай, Филипините, Малайзия, Тайланд и др. Счита се, че за първи път е бил култивиран в Монголия, откъдето се е разпространил към Индия преди около 4500 г. Боб мунг е бил много популярен и в някои части на […]
Необходимите продукти са: 500 гр пресен спанак 2 ч.ч. булгур 2 бр. моркови 1 глава лук 1 бр. червена чушка 1 бр. зелена чушка 1 бр. домат 2-3 скилидки чесън сол на вкус черен пипер на вкус 3 с.л. зехтин Измийте булгура и спанака и ги изцедете добре. Нарежете лука, […]