Тази нежна аюрведична закуска с елда носи усещането за утринен ритуал, който събужда сетивата с мекота и топлина. Комбинацията е едновременно топлеща, подхранваща и изненадващо лека – точно такъв вид закуска, която те кара да спреш за миг, да вдишаш дълбоко и да усетиш колко красиво може да започне денят. […]
Преди да навляза в подробности, искам да споделя нещо лично. Аз не ям месо вече повече от 10 години, а всички млечни продукти съм изключила от менюто си преди седем. И въпреки това се чувствам напълно здрава и жизнена. Всички мои изследвания са в норма, имам енергия, не усещам никакви […]
Хранителните навици на хората винаги са били отражение на тяхната култура, начин на живот и ценности. Днес, когато светът е изправен пред предизвикателства като климатичните промени, нарастващия интерес към здравословното хранене и етичните въпроси, свързани с животновъдството, все повече хора започват да преосмислят избора си на храна. Една от най-ярките […]