Боб мунг се използва както в индийската, така и в кухнята на Китай, Филипините, Малайзия, Тайланд и др. Счита се, че за първи път е бил култивиран в Монголия, откъдето се е разпространил към Индия преди около 4500 г. Боб мунг е бил много популярен и в някои части на […]
250 мл. кокосово или друго ядково мляко. 2 фурми 4 см прясна куркума, настъргана или 1/2 ч.л. на прах 2-3 см джинджифил, отново настърган 1 ч.л. канела 1 ч.л. екстракт от ванилия 1/3 ч.л. кардамон щипка черен пипер Обезкостете фурмите и сложете всички съставки в блендер. След като ги блендирате, […]
1 ч.ч. листа от репички 1 ябълка 1 резен джинджифил 1 резен куркума 1 банан (по желание за подслаждане) 1/2 ч.л ленено семе 1ч.ч. вода или ядково мляко Блендирайте съставките и се насладете на тази вкуснотия! Вярвате или не, всъщност листата съдържат повече хранителни вещества, отколкото самата репичка. Те са […]