Супи

Крем супа от сладки картофи с кокосово мляко

Сезонът на супите е тук! Затова искам да споделя с вас и една от любимите ми рецепти. Крем супата от сладки картофи има уникален вкус, аромат и текстура. Може да бъде подправена с чили на прах или някой лютив сос, за да ви сгрее бързо и за по-дълго. И гарантирам […]

Крем супа от лилави картофи 💜

Необходимите продукти са: 4 средно големи лилави сладки картофа 1 глава лук, наситнена 2 скилидки чесън, наситнени 1 морков 4 ч.ч. вода 2 ч.ч. кокосово мляко (или друго ядково мляко) 3 с.л. зехтин 1 ч.л. червен пипер див лук, наситнен сол на вкус Сложете в тенджерата, в която ще готвите […]

Супа от коприва и киноа

Необходимите продукти са: 300 гр. коприва 1 връзка пресен лук 1 морков 1 кафена чаша киноа 1 домат 1 ч.л. джоджен 1/2 ч.л. червен пипер сол на вкус Първо почистете и измийте копривата със студена вода. Някои хора попарват копривата, аз не го правя, но ако така сте свикнали, няма […]

Домашен хляб и крем супа от тиквички и аспержи 🍞🥣

Необходимите продукти за хляба са: 150 гр брашно от лимец 100 гр конопено брашно 50 гр ленено брашно 2 ч.л. бакпулвер 1 ч.л. сода за хляб (без алуминий) 2 с.л. лимонов сок (прясно изцеден) 2 с.л. конопено семе 2 с.л. слънчогледови семена 2 с.л. тиквени семена 5 с.л. зехтин 1 […]