Сигурна съм, че и повечето от вас, като мен, обожават това диво или културно многогодишно растение, което е храстовидно и от разред розоцветни, а именно малината. Плодът на малината е много сложен – образуван е от многобройни малки костилчести плодчета, долепили се едно до друго, сочни и ароматни. Във всяко плодче […]
Десерти
Сурова торта “Цветна градина”
С огромно вълнение споделям рецептата на една от любимите ми сурови торти! Необходимите продукти за блата са: 300 гр. накиснати за около 8-12ч. бадеми 100гр. накиснати за около 6-8ч. орехи 20 фурми 2 с.л. какао 2 с.л. кокосово масло В кухненски робот или мощен блендер смесете ядките, фурмите […]
Сурова торта “Любов”
Необходимите продукти за основата са: 150 гр. печени лешници 100 гр. брашно от лешници 50 гр. какао на прах 100 гр. овесени ядки 3 с.л кокосов нектар 3 с.л лешников тахан 60 гр. разтопено кокосово масло 20 гр. разтопено какаово масло Всички съставки смесват в кухненски робот, като […]
Сурова торта “Горски плодове”
Тази красавица се състои от блат и два крема, като последователността на кремовете зависи изцяло от вас. Необходимите продукти за блата са: 250 гр накиснати във вода за поне около 8 часа бадеми 100 гр накиснати във вода за поне около 6 часа пекани или орехи 15 бр фурми 2 […]
Сурова торта “Кокоска”
Необходимите продукти за основата са: 150 гр сурови бадеми (предварително накиснати във вода за около 12 часа) 12 – 15 фурми 1 ч.л. какао 50 гр разтопено кокосово масло Смесете всички съставки в кухненския робот и разстелете в форма за торта с пръстен. Оставете я в хладилника, докато приготвите […]
Чийзкейк с боровинки и лимон
Необходимите продукти за блата са: 200 гр орехи 10-12 фурми 4 с.л. овесено брашно или овесени ядки 3 с.л. какао 40 мл разтопено какаово масло щипка сол Смесете всички съставки в кухненски робот или мощен блендер, като мазнината добавете последна. Разстелете на дъното на форма за торта с […]