Десерти

Сурова торта с горски плодове и синя спирулина

Необходимите продукти за блата са: 100 гр бадеми, предварително накиснати във вода за около 12 часа 15 бр фурми 3 с.л конопено семе 1 с.л какао 2 с.л кокосово масло щипка сол Сложете всички продукти в кухненски робот или мощен блендер, след което блендирайте до получаването на лепкава смес. Разстелете […]

Веган нутела

Необходимите съставки са: 100 гр печени лешници или лешников тахан 2-3 с.л сурово какао 40 гр разтопено какаово масло щипка сол, за да подчертаете вкуса на какаото С помощта на пасатор Смесете всички съставки, като какаовото масло сложете накрая. Дали ще е върху филийка, палачинка, гофрети, “гарнитура” към различни десерти […]

Шоколадово парфе

Лято е! Лято е и има изобилие от плодове, но на мен ми се хапваше нещо шоколадово и по възможност по-лекичко… Ето как се стигна до рецептата на това парфе с вълшебен вкус, което е без захар, без глутен, без млечни продукти. Необходимите продукти за основата са: 10 бр фурми […]

Сурова торта със спирулина

Необходимите продукти за блата са: 200 гр. бадеми (предварително накиснати във вода за около 12 часа) 100 гр. овесени ядки 12-15 фурми 50 гр. разтопено кокосово масло щипка сол Сложете всички съставки в кухненски робот или мощен блендер и блендирайте. Разстелете получената смес във форма за торти с падащ пръстен […]

Strawberry-coconut ice creme cakes

Какво по-хубаво от сладолед в горещите летни дни?! Споделям с вас тези вкусни мини сладоледени тортички. Продуктите са за торта с диаметър 26 см. Необходимите продукти за основата са: 1 ч.ч кокосово брашно 15 бр. пресни фурми 1 с.л сурово какао 1 с.л лешников тахан 3 с.л разтопено кокосово масло […]

Палачинки “Ден и нощ” 🌞🌛

Необходимите продукти за палачинки “Ден” са: 2 ч.ч. овесени ядки (без глутен) 1 ч.л. бакплувер 1 ч.л. мака 1 с.л. чиа 1/2 ч.ч. агаве 1 ч.ч. бадемово мляко 1 ч.ч.малини Необходимите продукти за палачинки “Нощ” са: 2 ч.ч. овесени ядки (без глутен) 1 ч.л. бакплувер 1 с.л. чиа 1/2 ч.ч. […]

Домашен сладолед

1 бр. банан 2 бр. замразени банани 2 ч.ч. замразени ягоди 4-5 бр. фурми 3 с.л. лешников тахан 1 ч.л. мака (по желание) Блендирайте всички съставки и готово! Ако искате да е по-сладък, може да добавите малко сироп от фурми. Полезни ли са замразените плодове и зеленчуци? Истината е, че […]

Сурово брауни

Необходимите продукти за основата му са: 100 гр. кашу (накиснати предварително във вода за 3ч.) 100 гр. орехи (накиснати във вода за около 8ч. ) 100 гр. лешници (накиснати във вода за около 12ч.) 8-10 фурми (ако е необходимо ги накиснете във вода, за да омекнат). 2 с.л. разтопено кокосово […]

Палачинки с брашно от лимец

1 ч.ч. брашно от лимец 1 1/2 ч.ч. бадемово мляко 1 ч.л. канела 1/4 ч.л. индийско орехче 2 ч.л. бакпулвер 1 с.л. кокосово масло За подсладител използвах кленов сироп (може и агаве). Смесете всички продукти в купа и пасирайте с помощта на пастор до получаване на хомогенна смес. Изпечете ги […]

Сурово лешниково брауни

Необходимите продукти за блата са: 1ч.ч. лешниково брашно 1ч.ч. какао на прах 1ч.ч. кокосово масло (разтопено) 1ч.ч. агаве (може и сироп от фурми) 2с.л. лешников тахан 2бр. банан В голяма купа смачкайте бананите с помощта на вилица. Прибавете всички други съставки без кокосовото масло и тахана, и разбъркайте добре. Накрая […]