• 2 шепи млад спанак
• 1/4 ананас
• 2 банана
• 3 кивита
• 2 ч.л кокосово мляко
• 1 лайм
• 2 ч.л спирулина
• вода

Зеленото смути се превърна в синоним на силата и енергията. И как няма?! То е същинска витаминозна бомба за организма, перфектен имуностимулант и великолепен заместител на междинните хранения. При мен често, да не кажа всеки ден, това е закуската.

В зеленото смути, което може да комбинира всички зелени зеленчуци и плодове, които ви хрумнат, се крие чистата сила на слънцето.

Използвайте само най-добрите съставки – сезонни и пресни. Смутито си е най-добре да изпиете сутрин. То не трябва да се окислява, затова се държи на студено в хладилник и то не повече от 2 дни.

Какво ТРЯБВА да има в едно смути?

1. Листни зеленчуци:За начинаещи – зелена салата, спанак, праз лук, листа от репички, краставици, кейл. За напреднали – зелено зеле, ряпа, рукола, цвекло, латинка.

2. Плодове: Вишни, ябълки, круши, горски плодове, ананас, портокали, грозде, киви, грейпфрут, лимони (да не се смесват сладки плодове).

3. Градински подправки: Магданоз, риган, майорана, мента, лимонови стръкове, градински чай.

4. Други подправки: Пипер, хималайска сол, куркума, чили, джинджифил, ванилия, мускат, канела.

5. Специални добавки: Авокадо, алое вера, лициум, боабаб, водорасли и други суперхрани.

6.Подсладители: фурми, мед, агаве, кленов сироп.

Какво НЕ БИВА да има в едно смути?

Животински и млечни продукти, рафинирана захар, масла и мазнини.