Това не е статия за веганството, а за избора, тялото и отношението помежду ни
„Ама ти още ли си веган?“ Понякога един обикновен въпрос може да звучи като присъда.Не защото е зададен с лошо. А защото зад него често стои нещо друго — неразбиране, подигравка, дистанция. Когато говорим за веганство и вегетарианство, най-често въпросите са за храната.Какво ядеш? Откъде си набавяш протеини? Не ти
Захарта беше моята зависимост. И ми отне години да го призная.
Днес съм биотехнолог. Човек, който помага на хората да водят по-здравословен начин на живот. Майка на две прекрасни момчета. Жена до мъж, който ме подкрепя и вдъхновява. Но преди малко повече от 20 години бях просто едно объркано момиче. Момиче, което обожаваше нездравословната храна, десертите, пълни с бяла захар, гарираните
Как да не прекаляваме с вкусните изкушения по време на празниците
Празниците са онези специални моменти в годината, когато времето сякаш спира – събираме се с близките си, споделяме смях, истории и, разбира се, много храна. Богатите трапези са част от традицията и удоволствието, но често след тях остават усещане за тежест, умора и вина. Добрата новина е, че можем да
Когато жената се грижи за себе си – целият ѝ свят разцъфтява
Жената е създадена да създава. Да обгръща с грижа. Да бъде опора и вдъхновение за семейството, близките, за света. Но понякога, носейки тежестта на всички тези роли, забравяме най-важното: 👉 Няма как да даваме от празно. За да сме до онези, които обичаме, със същия плам и щедрост всеки ден,
Какво прави едно смути пълноценно хранене?
Смутитата отдавна не са просто модерен тренд. Те могат да бъдат невероятно мощен инструмент за здраве, енергия, красота и дълготрайна ситост — ако са направени правилно. Моето лично пътешествие към смутитата започна преди повече от 12 години. Повечето хора, които ме следват, знаят, че няма ден, в който да не
Как да си набавим растителен протеин по време на пости?
Преди да навляза в подробности, искам да споделя нещо лично. Аз не ям месо вече повече от 10 години, а всички млечни продукти съм изключила от менюто си преди седем. И въпреки това се чувствам напълно здрава и жизнена. Всички мои изследвания са в норма, имам енергия, не усещам никакви
Постно, здравословно и вкусно – бъдещето на млечните продукти
Хранителните навици на хората винаги са били отражение на тяхната култура, начин на живот и ценности. Днес, когато светът е изправен пред предизвикателства като климатичните промени, нарастващия интерес към здравословното хранене и етичните въпроси, свързани с животновъдството, все повече хора започват да преосмислят избора си на храна. Една от най-ярките
Какво трябва да знаем за Коледните пости и положителното им въздействие върху нашето физическо и психично здраве
С настъпването на Коледните пости пред нас се открива възможност да спрем за миг, да се вгледаме навътре и да усетим покоя в душата си. Това е време не само за въздържание от определени храни, но и за осъзнатост, благодарност и духовно пречистване. В тези 40 дни можем да се